El sector
del retail está siendo fuertemente afectado en la actual coyuntura económica:
los cambios en el comportamiento del consumidor y la caída del mismo han
impactado sobre ellos y se configuran como motivos que han llevado a sus
componentes a desarrollar modelos de negocio alternativos.
Crecer a través de las
franquicias es uno de ellos y también uno de los objetivos que este año se ha
marcado la firma Eroski, que va a invertir 20 millones de euros y
crear 300 puestos de trabajo.
Parece, además, que la marca va por buen camino ya que en los primeros meses de
2013 ya se ha producido la apertura de diez unidades.
Y es que a nivel global hablamos
de una firma consolidada, que ha visto en la franquicia una excelente
oportunidad de negocio. Hoy en día Eroski cuenta con más de 2.200 establecimientos,
organizados en varias divisiones: hipermercados y supermercados
Eroski, Caprabo y Aliprox, así como tiendas online, oficinas de viaje, ópticas,
tiendas de deporte, perfumerías y plataformas logísticas.
Con la inversión mencionada, la
firma contará con más de 150 centros franquiciados, inaugurados
únicamente entre 2011 y 2013, que generan 1.000 empleos y en los que se ha
desembolsado más de 50 millones de euros. En este sentido, llama la atención la
estrategia seguida por la marca, ya que la integración apuesta por realizarse
en ciudades de más de 1.500 habitantes, con locales de entre 300 y 500 metros
cuadrados y un surtido amplio de referencias alimenticias, centrándose en los
alimentos frescos y saludables.
Esta estrategia les está dando
buenos resultados ya que hoy en día únicamente la red franquiciada supera los 500
supermercados y representa un 34% del total de la estructura
del grupo siendo Galicia la región en la que se han establecido un mayor número
de éstas.
La puesta en marcha de estas
medidas supone un importante aliciente para las economías locales, uno de los
objetivos que persigue la empresa con ellas. Así, fomentando las franquicias,
Eroski ofrece con ellas una amplia gama de productos locales debido a los acuerdos de
colaboración que mantiene con más de 5.00o pequeños proveedores
regionales.
Finalmente,
otra de las innovaciones que llevará a cabo la firma en las nuevas franquicias
será la incorporación del modelo de supermercado de barrio. Una iniciativa, la de Eroski, que seguro
ayudará a otras empresas del sector a seguir sus mismos pasos.
Fuente: El blog de Impacto
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