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domingo, 12 de enero de 2014

La denominación "sangría"


El Parlamento Europeo ha dado el visto bueno al uso exclusivo de la denominación "sangría" para identificar la bebida producida en España y Portugal.
En el resto de Estados miembros el término "sangría" solo podrá utilizarse como complemento de la denominación "bebida aromatizada a base de vino", seguida obligatoriamente del país de procedencia.

Los diputados aprobaron por 609 votos a favor, 72 en contra y 4 abstenciones la propuesta, incluida en la nueva normativa sobre el etiquetado y la protección de las indicaciones geográficas de los productos vitivinícolas aromatizados.

La legislación, sobre la que ya había un acuerdo entre el Parlamento Europeo y el Consejo, defiende que se puedan aplicar "disposiciones particulares" en el caso de los productos tradicionales, como la sangría.



Los Estados tendrán un plazo de un año para aplicar la norma

La medida tiene por objetivo proteger el término sangría, originario de España y Portugal, y circunscribir su uso...
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